Smaakvolle koopzondag bij Gilsing Herenmode

DIDAM – De koopzondagen bij Gilsing Herenmode zijn al jarenlang dé gelegenheid om in een ontspannen sfeer de nieuwste modetrends te ontdekken en kennis te maken met vakmensen uit andere branches. Zondag 11 oktober is Thierry Schrijver, eigenaar van De Golden Sushi in Didam en Terborg, aanwezig met smaakvolle hapjes.

Door Walter Hobelman

“Al vanaf mijn zeventiende ben ik in de ban van sushi”, vertelt hij. Na zijn eerste zaak in Terborg opende hij ook een vestiging in Didam. “Zo kan ik een groot deel van de Achterhoek en Liemers voorzien van écht goede sushi.”

Sushi maken is een ambacht, benadrukt Thierry. “Het moet er goed uitzien en de smaak moet kloppen. Nieuwe gerechtjes bedenken is het mooiste onderdeel van het werk: een kwestie van veel oefenen en experimenteren.” Sushi met zalm, kip en carpaccio is favoriet bij Achterhoekers, en ook poke bowls worden steeds populairder. Op de koopzondag laat Thierry klanten kennismaken met een paar topgerechten en beantwoordt hij al hun vragen.

Nieuwe herfstmode

Tussen het proeven door is er volop herfstmode te bewonderen. “De kleuren die de boventoon voeren zijn aubergine/bordeaux, groentinten en bruin/camel”, vertelt eigenaar Frank Hageman. Overshirts blijven populair. “Die zijn op verschillende manieren te combineren, bijvoorbeeld met een coltrui.” Broeken worden weer wijder. “Corduroy zie je veel terug, niet alleen bij broeken, en ook de suèdelook is terug.”

Verder zijn bodywarmers van wol of in een step-variant, kabeltruien, vesten en overhemden met print gewild. Jacks zijn er in alle lengtes. “Kort, lang, water- en winddicht. Casual of chique, wij hebben het”, zegt Frank. Daarnaast is er zoals altijd een ruime keuze uit pakken en trouwkostuums, aangevuld met modieuze schoenen en accessoires.

De koopzondag op 11 oktober is van 12.00 tot 17.00 uur aan de Spoorstraat 11 in Didam. Gilsing Herenmode is te volgen via www.facebook.com/gilsingherenmode, www.twitter.com/GilsingMode en Instagram.